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主料
辅料
具体步骤
1.芸豆洗净切好
2.土豆去皮切成块
3.葱花切好
4.热油
5.爆香葱花
6.爆炒芸豆
7.加入土豆继续爆炒
8.加入适量的老抽翻炒
9.加入没过芸豆和土豆的水煮一下
10.芸豆颜色变浅,土豆熟烂后,加入食盐调味即可
烹饪技巧
要多煮一会儿哦,熟烂了才适合老人吃
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