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主料
辅料
具体步骤
1.准备萝卜
2.洗净萝卜,把皮切厚一下切下来
3.太阳晒1至2天,看见边缘卷曲就可以了
4.清洗一下灰尘
5.放入泡菜坛里,泡2天
6.捞出泡萝卜皮
7.改刀成小块
8.吃的时候,浇点熟油辣子,味精拌匀即可
烹饪技巧
一定要晒一下萝卜皮,不晒不好吃的
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