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主料
辅料
具体步骤
1.白萝卜洗净切条,不要削皮。
2.切好条的萝卜太阳晒干。
3.晒干后的萝卜软软,干干的。
4.用手揉出多余水分,拌上剁椒,视剁椒咸味程度自行加盐。
烹饪技巧
萝卜晒干程度根据自己的喜好,喜欢干的就晒干一点。
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