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主料
辅料
具体步骤
1.1.准备食材
2.2.将苦瓜去子然后切片,放入热水中焯一下
3.3.从热水中捞出即可放入冷水使其还是脆的,然后装盘
4.4.放入葱花,到香油,味精,盐,醋适量,然后拌匀即可,最好是放一夜第二天食用,使味道入进去
烹饪技巧
没技巧,呵呵
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