主料
牛奶 ：150ml红菜椒 ：1个
洋葱 ：1个
马苏里拉芝士 ：100
面粉 ：280
辣椒 ：1个
玉米脆脆肠 ：2根
辅料
酵母 ：2番茄酱 ：适量
罗勒草 ：适量
植物油 ：适量
盐 ：2
具体步骤
1.280g面粉加入2g酵母，2g食盐。
2.加入150ml牛奶揉成面团。
3.面团快揉完的时候加几滴植物油。
4.我习惯放在烤箱里发酵，35度发酵模式，1个小时。
5.洋葱切圈。
6.红菜椒撕片，辣椒切圈。
7.嘻嘻这是我喜欢吃的玉米脆脆肠，当然也可以换成培根，牛肉，或者其他你喜欢的肉食。
8.脆脆肠切小片。
9.面团发好之后擀成大饼，我喜欢薄底披萨，所以擀得薄薄的。
10.烤盘抹油，把披萨底放上去，用叉子插出小孔，防止烤的过程中面底鼓起来。放入预热好的烤箱150度8分钟。
11.在面底上抹番茄酱。撒上罗勒草。
12.撒一层马苏里拉芝士。
13.铺上洋葱圈。
14.再把香肠，辣椒，红菜椒等放上去，喜欢什么就可以放什么，注意不要放水分太多的。
15.最后再撒一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱230度15分钟，烤到芝士有点焦黄即可啦。
16.是不是很诱人啊。
17.切开就可以吃啦。不过奶酪热量极高，要注意控制哦。
辣椒红菜椒都要用干瘪一点儿的。
