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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀
2.馒头切片
3.馒头片裹上蛋液
4.锅中倒入适量油 裹上蛋液的馒头片 放入 煎至金黄 出货
烹饪技巧
蛋液加盐一定要搅拌均匀馒头可以切厚点更松软
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