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美味可口营养价值高的红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。其实红焖肉的家常做法也是非常简单快捷不复杂的,而且制作出来的红焖肉更是让人馋涎欲滴。搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是风味十足呢,喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过。
主料
辅料
具体步骤
五花肉洗净切小块,葱姜蒜切碎待用。
锅中下油,直接把冰糖放进去,小火熬制,冰糖熬制到此时,一定小火。下肉后,翻炒一会,加水炖一会,最后盐和鸡精调味即可。
烹饪技巧
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