美味的红烧野猪肉是由野猪肉和辣椒一起放入锅中制作出来的美食，制作过程很有意思，大家不妨自己在家里试试，做这道菜的时候可以加入一些蔬菜搭配，这样制作美味的红烧野猪肉吃起来会很美味爽口，还伴有了猪肉的鲜味，还是十分美味搭配。
主料
野猪肉 ：适量辅料
油盐 ：适量具体步骤
野猪肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎
煎到野猪肉两面变黄时，加入老抽翻炒均匀
野猪肉颜色变得黑红时，加入葱、姜，冰糖，倒入开水，没过材料的表面即可。
加入炖煮包，用中火将汤汁烧开，然后加盖，改成小火炖40分钟，最后放入盐，调成大火将汤汁收干即可。
