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主料
辅料
具体步骤
1.姜蒜切好。五花肉切好、
2.木耳洗净泡发沥水。
3.坐锅烧热下五花肉慢慢小伙煸出油。
4.炸至金黄色出油即可、放姜蒜爆香、
5.接着下木耳翻炒均匀。改小火一点。
6.一点盐调味。
7.加入适量的生抽翻炒至木耳熟透即可。
8.成品。
烹饪技巧
炒木耳会溅出来。所以火要改小一点才行。
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