炒鸡蛋苕粉是一道美味的食品,鸡蛋中所含的萝卜素非常的高,提高免疫力,促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
主料
苕粉 :100g鸡蛋 :100g
辅料
盐 :2g油 :2g
鸡精 :2g
具体步骤
1.把苕粉放一些到碗里。
2.放一些水到苕粉里,搅拌均匀。
3.把鸡蛋放入苕粉液体里。
4.把鸡蛋和苕粉液体混合均匀。
5.锅里放入油,放入鸡蛋和苕粉的混合液,放入盐,鸡精,把它们炒熟。
6.炒好以后就可以吃了。
炒这个要多放油。