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主料
辅料
具体步骤
1.雪里蕻洗净晾干水份。
2.煮开水,放点油盐,把雪里蕻焯熟,再次过凉,挤干水份。
3.把雪里蕻挤干水份,切成细细一小段,备用。
4.热油锅,把肉末下锅炒香;
5.肉沫八成熟时下雪里蕻一起炒,加入盐,白糖和辣椒粉调味即可!
烹饪技巧
加入辣椒粉更惹味,很下饭!
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