雪里蕻的知识大全

在我们日常生活中，很多人都喜欢做腌菜。腌菜制作简单，主要靠一定时间的入味来将所制作的腌菜尽最大可能的达到入味效果。平常作为一种开胃小菜真的是再合适不过了。今天呢，给大家带来的腌菜就是雪里蕻，你知道如何腌制雪里...

“喜欢雪里蕻那种特别的苦味。”食材明细主料雪里蕻（400g）瘦肉（200g）辅料小米辣（3个）生姜（适量）大蒜（3瓣）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）肉末炒雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻洗净备用2、烧锅开水关火3、然后把雪里蕻放入稍稍烫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料雪里红：适量辅料肉末：适量泡发黄豆：适量料酒：适量干辣椒：适量具体步骤1.雪里蕻用清水洗净后沥干水分切成较小的段备用2.泡发黄豆用盐水煮10分钟，沥干水...

雪里蕻包子是一道面食，原料是雪里蕻、白面粉。口味鲜香，用到的工艺是蒸。雪里蕻中含有大量的膳食纤维，对人身体有很大的好处，所以它一向很受中老年人的喜爱。包子馅儿放盐要必平时炒菜的量多一些才够味，老抽让馅料快速上色...

“今年的雪里蕻生长全是天意，没有特别种，主要是去年种下的雪里蕻留种，有时大风一吹，种子撒落在地上，今年自己就长起来了，趁领导在割草前赶快把菜收割喽。”食材明细主料雪里蕻（约500克）牛肉末（约300克）青豆（1杯）玉米粒（1杯）红萝卜粒...

食材明细主料鱿鱼（适量）雪里蕻咸菜（适量）干红辣椒（适量）香葱（适量）辅料蚝油（适量）家乐麻辣鲜露（适量）花生油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒鱿鱼的做法步骤1、雪里蕻洗净取杆子部分。2、鱿鱼去黑...

“牛肉中的肌氨酸含量高过于其他任何饮食，是补充体力的最佳食材，夏天吃牛肉能够更好的增长肌肉，增强力量。牛肉中含有大量的维生素B6，夏天吃牛肉能够更好的增强免疫力，促进蛋白质新陈代谢和合成。”食材明细主料牛肉（150克）...

雪里蕻腌制方法，做法超简单，赶紧收藏！人生最美好的事情就是可以不断的品尝到不同的美食，而腌制的雪里蕻可谓是为吃货朋友们提供了不同的味觉感受，咸、辣、爽口特别好吃，那么，如此好吃的腌制的雪里蕻是怎么做的呢？吃货朋友们能...

雪里蕻它是我国南方很多人家里种的冬春两季常吃的蔬菜，它的叶柄和叶片可以吃，营养价值很高，对人的身体有很大好处。雪里蕻一年里可种多次，在江浙一带冬播春收的雪里蕻叫春菜，秋播冬收的雪里蕻叫冬菜。在两湖、四川有四季栽...

“美味下饭的家常小炒。”食材明细主料腌雪里蕻（400g）辅料瘦肉丁（100g）调料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）白糖（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒肉末的做法步骤1、腌雪里蕻很咸，先用清水浸泡一下，去除多余的盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟雪里蕻炒豆腐，白嫩嫩的，就像玉一般的豆腐，润滑爽口，一吃到嘴里就有种要化了的感觉，黄豆的香气扑鼻而来，沁人心脾。具有极高的营养价值的雪里蕻搭配上富含蛋...

“简简单单的家常菜。”食材明细主料雪里蕻（300克）猪肉（适量）辅料小米辣椒（2个）配料葱（适量）姜（适量）十三香（适量）盐（适量）生抽（1汤匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻提前泡水去盐洗净后切段；2、猪肉...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料雪里蕻：500肉丝：250辅料醋：适量白糖：适量干辣椒：适量生姜：适量大蒜：适量葱花：适量老抽：适量具体步骤雪里蕻需要泡一下，尝尝味道咸淡，泡五分钟左右再洗干净，切...

雪里蕻别名雪菜、春不老、霜不老。在中国中部以北方地区的小餐馆里，家庭餐桌上出现几率尤其频繁。别看雪里蕻多数被做成小菜不起眼的样子，它的食疗价值极高，有丰富的营养。作为蔬菜，丰富的膳食纤维和维生素C就不必说了，清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉末：100雪里蕻：300毛豆：300辅料干辣椒：适量姜：适量大蒜：适量大葱：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.准备食材：雪里蕻、肉馅、毛豆、干辣椒、葱、姜、蒜。2...

“去年腌的雪里蕻，到今年还没吃完，做个炖菜吧”食材明细主料雪里蕻腌菜（适量）北豆腐（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炖豆腐的做法步骤1、准备好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟雪里蕻炖豆腐加入了雪里蕻，卤水豆腐和猪肉一起作为原材料，所以非常好吃，这款豆腐营养成分高，还因为是卤水豆腐，所以比起一般的豆腐更佳好吃，本来这是一款素...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：100雪里蕻腌菜：250辅料干红辣椒：适量糖：适量葱姜蒜：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤1.雪里蕻洗净切丁，猪肉切沫，肥肉要多一些2.热锅温油，放入肥肉丁先...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：适量腌好的雪里蕻：适量黄豆：适量辅料葱：适量姜：适量小红辣椒：适量花椒：适量大料：适量具体步骤1.提前将腌好的雪里蕻洗净用清水泡上，（省的雪里蕻炒出来特别...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料刁子鱼：适量小葱：2根雪里蕻：1盒五花肉：2小条青╱红尖椒：4个生姜：1片蒜瓣：2粒高汤：1小碗辅料糖：适量老抽：适量生抽：适量料酒：适量自制混合豉汁料：适量具体步骤1.将...

食材明细主料雪里蕻（400克）酸辣椒（2个）辅料精盐（适量）猪油（适量）调味鲜（适量）鸡精（适量）调汤（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻400克，酸辣椒2个。2、将雪里蕻切碎，拧出多余的水分。酸辣椒切丁。3...

“雪里蕻，又名雪里红。在东北入冬时，每年人们都会腌制一坛子雪里红，留在冬天里吃，它特有的香味，让人回味。这不，我让老爸给我腌制了雪里红，今天用它炖豆腐吃，味道鲜美。它的食疗作用1、醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生...

“雪里蕻是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪里蕻质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪里蕻具有利尿止泻，祛...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料雪里蕻：500肉丝：250辅料生姜：适量大蒜：适量葱花：适量老抽：适量醋：适量白糖：适量干辣椒：适量具体步骤1.雪里蕻需要泡一下，尝尝味道咸淡，泡五分钟左右再洗干净2...

雪里蕻又称雪菜，很多人只是听说过雪里蕻，但没有吃过。到底什么是雪里蕻呢？其实生在南方的朋友可能没见过，东北的朋友应该是常吃的，它生长在隆冬时节，不过市场上腌好的雪里蕻是一年四季都有卖的，今天我们就来聊聊雪里蕻的美味...