家常青椒茄子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:7分钟

主料

青椒，茄子 ：适量
盐，豆瓣酱，蒜，姜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 青椒，茄子洗干净。

2. 入油，蒜，姜，加热，

3. 茄子下锅炒七分熟，起锅，

4. 放点油加热，再把青椒也下锅炒一下

5. 再把茄子一起放入锅中，再放入豆瓣酱或其他喜欢的佐料一起炒。

6. 差不多就起锅了。完成开吃。