喜欢粉丝的朋友可以尝试制作白菜干豆腐拌粉丝 这道菜。下面介绍白菜干豆腐拌粉丝的制作步骤，白菜干豆腐拌粉丝主要是由各种蔬菜和粉丝搭配不同的调味料烹饪而成，属于偏向素食的菜肴，适合喜欢清淡的朋友制作。大家可以尝试制作美味的白菜干豆腐拌粉丝。
主料
干豆腐 ：80白菜 ：78
粉丝 ：20
辅料
酱油 ：适量盐 ：适量
蒜 ：适量
白糖 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
辣椒油 ：适量
1.将几片白菜泡于水中，洗净。
2.将干豆腐用开水焯一下。
3.将粉丝用开水烫几分钟。
4.将蒜切蒜末。
5.将白菜切细丝。
6.将干豆腐切细丝。
7.将上述食材处理好后放入一个盆中。
8.加入适量的辣椒油。
9.加入适量的盐。
10.再倒入适量的酱油。
11.再倒入适量的醋。
12.加入少许白糖。
13.淋入适量的香油。
14.搅拌均匀后，装盘即可食用。
1、食材及调味料可依据个人喜好增减。
