主料
白菜 ：1/4颗（4人份）豆干 ：白菜的一半
辅料
高汤或鸡精 ：少许香油 ：少许
盐 ：少许
具体步骤
1. 白菜切丝，豆干切条，放入加高汤或鸡精的沸水中过一下；
2. 用盐和香油将白菜丝和豆干拌开。
3. 也可以浇上辣椒油拌。
白菜腌制时间10分钟就好。
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白菜丝拌豆干怎么做好吃又简单
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