拌干萝卜丝咸菜怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干萝卜 ：适量

辅料

大蒜 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
红干辣椒 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1. 取干萝卜若干，用水泡软，大约8-12小时后，清水洗净，攥干，切小段（易入味）。

2. 往萝卜碎中加入糖、盐、蒜末、香油适量。

3. 热锅倒油，加入芝麻，油热后放入干辣椒，马上关火，趁热浇到之前的佐料上，混合。

4. 最后加入酱油，用量大约能把材料都裹上些就行，别太多，拌好后就齐活了！