主料
韭菜 ：250鸡蛋 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
1.准备的材料
2.将韭菜切成0.5厘米长的小段
3.打鸡蛋，放一点清水
4.韭菜段放入鸡蛋液中，搅拌
5.起油锅
6.倒入搅拌好的韭菜鸡蛋液
7.用筷子搅拌，熟了就可以起锅。
在鸡蛋液中放一些清水，这样鸡蛋比较的嫩滑。
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简单版韭菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
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