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韭菜梗炒鸡蛋(家庭版)怎么做好吃又简单

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韭菜梗炒鸡蛋(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

韭菜梗 :390
鸡蛋 :2个

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

韭菜梗炒鸡蛋(家庭版)怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜的韭菜梗洗净切寸段

韭菜梗炒鸡蛋(家庭版)怎么做好吃又简单 第3张

2.两个鸡蛋打入碗内搅散

韭菜梗炒鸡蛋(家庭版)怎么做好吃又简单 第4张

3.炒锅倒油滑炒鸡蛋炒散盛出待用

韭菜梗炒鸡蛋(家庭版)怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中重新倒油烧热后倒入韭菜梗翻炒

韭菜梗炒鸡蛋(家庭版)怎么做好吃又简单 第6张

5.炒至断生倒入滑炒的鸡蛋继续翻炒

韭菜梗炒鸡蛋(家庭版)怎么做好吃又简单 第7张

6.加少许盐快速翻炒均匀即成

烹饪技巧

大火快速翻炒。