主料
韭菜 ：半斤鸡蛋 ：3个
辅料
鞭笋干 ：3根香菇 ：2朵
胡萝卜 ：半根
油，盐，鸡精 ：适量
具体步骤
1. 准备材料，鸡蛋加点盐打散，韭菜切小段，其他材料切丁
2. 热锅润油，将小料下锅炒六分熟，然后倒入打散的鸡蛋，让其稍稍凝固。
3. 加入韭菜，盐，拌炒，待韭菜变软，散发出香味，，即可加鸡精出锅咯。。。
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加强版怎么做好吃又简单 - 韭菜炒蛋
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