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自己做的酥炸黄鱼怎么做好吃又简单

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自己做的酥炸黄鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 黄鱼去头,内脏,鳞,剪掉鳍,洗净.

2. 处理好的黄鱼用葱姜末,料酒,盐,花椒粉,鸡精,一点点酱油,香油腌制20分钟.

3. 腌好的黄鱼裹淀粉和蛋液调成的糊,下6成热的油小火炸熟,转大火炸至表面焦黄酥脆即可.

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