蜜瓜培根卷怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蜜瓜 ：适量
培根 ：适量
猪肉泥 ：适量
洋葱 ：适量
番茄 ：适量
红酒 ：适量
黄酒 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
白胡椒粉 ：适量
生粉 ：适量
口蘑 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将猪肉泥加入白胡椒粉，生粉，红酒腌制10分钟。

2. 将腌好的肉泥放入锅中炒熟加入洋葱，番茄，口蘑，炒制成酱，出锅前加些红酒

3. 将培根煎一分钟

4. 将蜜瓜切条

5. 将培根刷上蛋黄液，铺上一层肉酱，再卷上蜜瓜

6. 放入烤箱中，180度火烤2分钟即可。