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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好材料
2. 金针菇洗净后,切去根部,青椒洗净切丝
3. 取出培根后,平铺于案板,对半切开
4. 取少许金针菇、青椒丝,卷入培根内;
5. 用牙签固定
6. 热锅,放少许油,将卷好的培根卷放入
7. 煎至变色后翻面;
8. 入适量蚝油、生抽、鸡精,按口味放入适量的盐,焖煮片刻;
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