培根金针卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：150

辅料

培根 ：3片

具体步骤

1.大包半拍培根片，价格实惠，就是拆开后最好用小包装分包，用时只用一小袋

2.金针菇洗净切好

3.取一片培根，放入适量金针菇

4.卷成卷

5.用牙签插上固定

6.平底锅加热，不用放油，直接放入培根卷，小火慢慢煎

7.一面煎黄，翻个面

8.定型后，取下牙签。两面煎至金黄，金针菇变软即可装盘

烹饪技巧

培根有盐不用再放盐，另外培根煎后会出油，也不用另外放油去煎。牙签是固定作用，装盘时取下即可。