色香味浓的红烧大虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

明虾 ：15-20只

辅料

生抽 ：35ml
糖 ：15
大蒜 ：1颗
酒 ：25ml
盐 ：5

具体步骤

1.第一步把虾的头，虾线，脏东西清除。把虾的膛不用刀打开但是不要一只虾的身子完全分开。

2.第二步就是用料酒生抽少量的盐腌制虾大概10分钟左右。

3.第三步起锅热油待至五成时，大蒜爆香。把腌制好的虾倒入锅中。翻炒三分钟加入生抽，糖。

4.最后摆盘。撒上葱花。OK大功告成。