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主料
辅料
具体步骤
1.驴肉一块
2.切碎备用
3.青椒两个洗净备用
4.肉丁,辣椒丁装盘
5.面粉加入少许盐和胡椒粉活成面团。
6.面醒好后,分成大小均匀的等份。
7.用擀面杖擀成椭圆形
8.放入预热好的电饼铛中
9.烧饼熟后,从一侧切开一口子
10.夹上刚切好的驴肉丁和辣椒丁,完成。
烹饪技巧
无
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