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主料
辅料
具体步骤
1. 蘑菇可以被替换为任意蔬菜,建议选择比较容易熟,软的蔬菜
2. 蘑菇剁碎,辣椒切半掏空
3. 往辣椒里填充蘑菇和奶油,奶酪。同时烤箱预热到200度(摄氏)
4. 用奶油封口使得味道更醇厚。怕发胖的朋友们请略过此步
5. 用培根裹住塞满蘑菇,奶油和奶酪的辣椒,撒上面包粉增加口感,入烤箱烤15分钟
6. 完成!
烹饪技巧
没有烤箱的朋友们可以用小火慢煎,这样培根更酥脆
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