这道美味的咸干菜烧肉的味道还是很不错的，尤其是里面的肉虽然肥瘦相间但是口感确实肥而不腻的，肥肉吃起来十分的华顺，瘦肉也很香，而且里面的芽菜除了会有点咸香以外还会带着一点的甜味儿，很适合用来当做下饭菜的，做法简单方便的。
主料
猪肉 ：适量辅料
糖 ：适量具体步骤
自己家的咸菜是一整颗的要用剪刀剪小段，放温水泡软肉用水泡一小时泡去血水后切小块，放入姜辣椒蒜用盐糖搓揉一会
放入酱油料酒揉搓一会，放置腌一会腌好的肉放一边锅里放入泡好的咸菜把肉放咸菜上面电压力锅按肉类即可
等到压力锅报警后气排完把菜和肉放炒锅里回个锅，肉和菜就更香了
