美味的梅干菜红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

梅干菜 ：100
猪肉 ：500

辅料

盐 ：2
老抽 ：5ML
冰糖 ：5
料酒 ：20ml

具体步骤

1.锅中倒入少许油，油热放入猪肉块

2.在锅中熬掉少许油，这样可以使肉肥而不腻

3.将梅干菜洗净

4.放入锅中翻炒

5.加入老抽，冰糖，翻炒，再倒入料酒，使料酒淹没肉

6.盖上锅盖大火煮开后小火煮至收汁

7.然后加入少许盐，鸡精，就可以出锅了~(≧▽≦)/~

烹饪技巧

无