主料
鱼 ：两条辅料
盐 ：适量酱油 ：适量
姜 ：适量
干辣椒 ：适量
味精 ：适量
1.把姜切条放入锅中煸炒出香味乘起
2.将鱼放入锅中煎至两面金黄
3.将煸好的姜放入，加点水，盐，味精，酱油（喜欢吃辣的可以放点辣椒）煮几分钟，一盆美味佳肴就好了
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美美厨房之红烧鱼怎么做好吃又简单
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