自制猪骨枸杞莲藕汤怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟

主料

筒骨 ：一根
莲藕 ：一小段
枸杞 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 莲藕去皮，洗净切段，姜洗净，敲碎，待用

2. 筒骨洗净，放入半锅清水，放入洗净的筒骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火把筒骨捞出洗净

3. 锅洗净，放入姜，筒骨，将水淹没骨头即可，滴入几滴醋，可让骨头中的钙离子更好的溶解，小火慢炖3小时，最后半小时内将莲藕入锅慢炖，最后放盐、枸杞调味出锅。