莲藕猪骨绿豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

莲藕 ：2节
猪骨 ：500
绿豆 ：适量

辅料

姜 ：适量
蜜枣 ：3颗
水 ：4人（8碗水）

具体步骤

1. 莲藕洗净去皮斜切小块状，猪骨洗净，绿豆洗一洗，姜洗净拍扁，蜜枣。

2. 猪骨需要汆一汆水

3. 4个人喝汤，所以放了8碗水。冻水放下姜和蜜枣。水煮沸后放入莲藕，猪骨，绿豆。大火煮沸后，调为小火煲1小时20分钟，加入适量的食盐就可以了！

烹饪技巧

最好放几块陈皮，可以吸附猪骨的油腻。本次因为家里没有陈皮，所以没有放了！