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主料
辅料
具体步骤
1.备好材料
2.年糕切小段
3.放开水中煮2分钟
4.然后连水一起倒出待用
5.洋葱切丝,青蒜切段
6.泡菜切细一点
7.热油锅,放入洋葱炒香
8.加入泡菜再炒一会儿
9.年糕沥水,加入锅中继续翻炒
10.加入青蒜炒断生关火
烹饪技巧
年糕先煮软了炒着更好吃。如果有更好多加点泡菜汁。
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