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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗净切段,沥干水份
2.绿豆芽洗净沥干水份
3.大蒜籽去皮洗净切小块
4.热锅放油,放大蒜籽煸香
5.转大火放豆芽和韭菜一起下锅
6.翻炒片刻
7.放适量盐翻炒均匀
8.放适量生抽翻炒均匀
9.起锅
烹饪技巧
大火快炒。
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