蒸二冬材料有冬腌菜,蘑菇,冬笋。先把腌菜洗一下切成段,冬笋切丝,蘑菇洗干净切片。把东西放到碗里加上料酒,黄豆酱上锅蒸20分钟就可以了,味道很好懒得做菜的时候可以做这道,冬笋比春笋味道要好,可以清热化痰还能健脾开胃,帮助消化促进肠胃运动。和腌菜一起再加点肉非常好吃。
主料
冬笋 :1支白菇 :3个
冬腌菜 :2支
辅料
味精 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备好两支冬腌菜,一支冬笋
2.腌菜切段,冬笋切片放于碗内
3.再切3个白菇成片放于最上
4.入锅中火蒸20分钟后加适量盐和味精即可
腌菜叶子去掉,只留叶帮子,吃起来会很爽口