主料
南豆腐 :两小块豆腐皮 :两张左右
辅料
香葱 火腿 :适量鸡蛋 :一个
淀粉 :适量
调味料 :适量
具体步骤
1. 准备材料 豆皮需提前泡软
2. 把豆腐用手掰碎放入盆中 加入鸡蛋 淀粉一勺 盐 胡椒粉等调料 可依据自己喜好
3. 把香葱和火腿拌入 搅拌均匀
4. 准备包了 第一次我就切成这种小的 一个一个包 貌似可以一大张包好再切开 我是新手大家忽略哈
5. 包好了 大小不一 大家原谅哈
6. 放入锅中 我是先用水煎再放油 小火慢煎 一定要煎熟 也可以直接蒸都可以 油炸更好吃
7. 煎之两面金黄 小火慢煎 时间长一些确保里面的馅料熟透 可以另配蘸汁
豆腐这样吃很容易饱的减肥期间可以尝试哦还很健康呢