美味的干豆腐卷煎,这是一道十分美味的家常菜。卷煎是一种用腐皮把肉卷起来食物,吃起来口感非常的独特。外面的皮香脆可口,里面的馅鲜嫩多汁,让人吃了很有满足感。而且金黄色的外表看起来非常的诱人,让人很有食欲。招待客人的不二选择。
主料
干豆腐 :适量猪肉 :适量
辅料
生抽 :适量香油 :适量
蚝油 :适量
白糖 :适量
具体步骤
将猪肉馅加入调料拌好,加上干淀粉
准备好水淀粉,干豆腐切成大片备用
将拌匀的肉馅均匀地铺在干豆腐上面
轻轻的把干豆腐卷起来,卷好后,分别在两边和干豆腐的剩余部分。
卷好之后就拿去蒸,10分钟后把干豆腐卷拿出来,锅里倒油,煎至金黄色。