“念念不忘”蜂蜜小面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

酵母 ：2
蜂蜜 ：20
盐 ：1
高筋面粉 ：200
牛奶 ：100ml
糖 ：35
黄油 ：15
鸡蛋 ：20

辅料

低筋面粉 ：10
芝麻 ：5
糖粉 ：5

具体步骤

1.将主料放到面包机里，最后放酵母。选和面，然后选择发酵。

2.发酵好后，揉成面团排气，分成个。醒15分钟。

3.将每个剂子擀开，卷起。

4.每个都这样擀开卷起。

5.切开。

6.先沾水，再放到辅料的混合物中蘸一下。

7.放到抹了玉米油的蛋糕模中。放到烤箱中选发酵功能，发酵30分钟。

8.倒适量色拉油。表面刷全蛋液，撒上少量芝麻。烤箱预热180度。中层，180度，18分钟烤制。

烹饪技巧

发酵一定要到位。