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主料
辅料
具体步骤
1.细粉放在水里煮 大火烧开后煮30分钟
2.煮好后放入盆内备用
3.肉切好备用
4.白菜切好备用
5.锅内放底油 放入切好的肉
6.放入葱、姜翻炒
7.放入白菜
8.放入少许酱油
9.加水3-5分钟
10.放入煮好的粉 放入少许盐 中火煮5-7分钟
11.出锅前放入适量米醋、少许蒜末 搅拌均匀
12.成品
烹饪技巧
煮好的粉不要放在凉水中
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