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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打散,放入食盐
2.热锅放油,倒入蛋液,翻炒均匀,出锅
3.花瓜切片,葱切碎
4.热锅放油,放入葱花,倒入黄瓜煸炒,倒入炒熟的鸡蛋
5.花瓜鸡蛋翻炒,放入食盐,滴点酱油,ok
6.盛盘
烹饪技巧
黄瓜炒鸡蛋,鸡蛋要先炒熟。
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