下饭的辣椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辣椒 ：4个
鸡蛋 ：3个

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.先将鸡蛋打碎，在碗中搅拌好。

2.把辣椒切成段，待用

3.锅中倒油，油热后，倒入鸡蛋，将鸡蛋煎好盛出

4.锅中倒油，放入葱爆锅，再倒入辣椒翻炒，放入适量盐

5.辣椒8分熟的时候，倒入鸡蛋，再翻炒片刻，再加入适量鸡精，这时就可以出锅了。