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主料
辅料
具体步骤
1.带鱼洗净,切段,用姜合料酒腌制
2.鸡蛋面粉调成糊
3.倒油,多到些
4.把鱼放在面糊里,在下油锅炸
5.炸至两面都焦焦的
6.扎好了
烹饪技巧
炸带鱼火一定要小,要不都得糊
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