“美味可口”炸酱面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

圆葱 ：80
胡萝卜 ：50
鲜面 ：200

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将圆葱和胡萝卜洗净；

2.切成丁；

3.坐锅点火加油，加姜蒜爆锅；

4.将肉倒入锅中，大火翻炒；

5.加入酱油；

6.加入辣子；

7.将圆葱和胡萝卜倒入锅中；

8.加适量的盐；

9.再将其铲起，盛盘；

10.烧水；

11.等水开之后，将面条放入锅中；

12.在锅中加入盐；

13.倒入酱油；

14.将面条盛出；

15.将步骤9中的酱倒在面条上。

烹饪技巧

1、酱可以根据自己的爱好放进去相应的食材，比如还可以放菇类，比如将金针菇切碎，做成酱，也会很好吃。