“美味可口”李子果酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红李子 ：3斤
红砂糖 ：1斤(约3杯)
吉利Ｔ ：2大匙
水 ：1/2杯

辅料

具体步骤

1. 将李子放入锅中，加少许水，煮5～6分钟至李子熟透裂开后取出。

2. 将滤网架在锅子上，把煮熟的李子放入滤网，用汤匙将李子肉压开，取出果核，再把果肉放入锅中捣烂，加入糖和吉利Ｔ，用小火边煮边搅拌，煮约10分钟熄火，放凉后装罐即可。