自制枸杞山药鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

土鸡 ：半只
山药 ：一根

辅料

桂圆 ：适量
红枣 ：适量
枸杞 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材：土鸡半只，红枣，桂圆，生姜适量

2.将鸡切小块，加生姜煮开捞起备用

3.捞起的鸡块另起一锅，注水适量清水，加入桂圆，红枣，生姜等大火煮开，改小火煮半小时左右

4.准备切好的山药

5.等高压锅消气后，打开加入准备好的山药继续大火煮开，改小火煮十分钟左右即可

6.煮好后加入适量枸杞即可

烹饪技巧

土鸡汤本就很鲜，不用放多余的调料就很鲜甜，鸡先炖好后，再放入山药（山药很容易就熟了）