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自制鲜藕山药鸡汤怎么做好吃又简单

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自制鲜藕山药鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

去医院看望亲朋好友时总不知道做点什么补品合适,不如来看看今天的自制鲜藕山药鸡汤的制作过程,过程简单易学,而且成品营养健康,适合需要补充体质或在寒冷冬天感冒后去食用。鲜藕搭配山药,鲜香无比,在加入熬制的鸡汤,能有谁抵挡它的美味。

主料

鸡肉 :半只
莲藕 :1段
山药 :1根

辅料

枸杞 :30粒
花生 :100
姜 :适量
料酒 :适量
大葱 :适量
食盐 :适量

具体步骤

鲜鸡肉处理干净后,斩块;这一步可以请店家代劳;

锅里倒入清水,放入鸡肉、拍散的老姜、料酒,冷水煮开后,捞出洗净;

莲藕去皮,洗净,切大块

莲藕去皮,洗净,切大块;

将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里;

将花生莲藕山药一并放入,倒入适量清水;

选择“肉类”,炖3个小时;

2.5个小时候,调入枸杞,适量盐;

鸡汤炖好后,趁热食用哦。