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“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单

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“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡胸脯肉 :200
胡萝卜 :60
黄瓜 :60
花生米 :30

辅料

盐 :适量
淀粉 :适量
豆瓣酱 :适量
小米椒 :适量
料酒适量
生抽 :适量
油 :适量
黑胡椒粉 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好胡萝卜,切成丁

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第3张

2.将黄瓜切成丁,装入盆子中

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好一块鸡胸脯肉

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第5张

4.将其切成丁,放入胡椒粉、料酒、生抽腌制一会

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第6张

5.准备好花生米,洗净

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第7张

6.放入适量的油

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第8张

7.将花生米下锅翻炒,装入碗中

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第9张

8.将胡萝卜先下锅

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第10张

9.放入小米椒和鸡胸脯肉

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第11张

10.放入郸县豆瓣酱

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第12张

11.放入黄瓜

“健康美食”宫保鸡丁怎么做好吃又简单 第13张

12.放入花生米

烹饪技巧

由于胡萝卜要吃熟一点的,所以要先下锅!还有,我犯了一个错误,先将鸡肉下锅再放豆瓣酱的,要先放豆瓣酱,最后放黄瓜和鸡肉,这样比较好哦