主料
鸡蛋 ：2个青椒 ：500
辅料
油 ：适量酱油 ：适量
盐 ：适量
1.青椒，洗净，掰成小块，备用
2.鸡蛋，打成蛋液，下锅煎成蛋饼，盛出备用
3.锅中放油，烧热，将青椒下锅翻炒，加一点酱油
4.将备好得蛋饼倒入锅中一起翻炒
5.青椒炒得差不多就可以装盘啦
鸡蛋要现用现打，那样才会够嫩
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“健康美食”青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单
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