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主料
辅料
具体步骤
1.泡菜胡萝卜切片、姜、干红辣椒切好。
2.青辣椒切丝。
3.起油锅爆香姜丝、干红辣椒。
4.下胡萝卜片。
5.炒入味。
6.下辣椒丝。
7.炒匀入味即可。
烹饪技巧
炒匀入味即可。泡菜胡萝卜具有咸味不必加盐调味。
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