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主料
輔料
具體步驟
1.韭菜洗乾淨,切小段。
2.姜蒜切絲,小紅椒切小段。
3.瘦肉切絲加入適量的嫩肉粉攪拌均勻。
4.熱鍋下油,加入姜蒜和小紅椒翻炒。
5.加入瘦肉翻炒。
6.加入適量的醬油翻炒。
7.倒入韭菜段炒。
8.接著到如韭菜葉翻炒。
9.最後加入適量的鹽和雞精就行了。
烹飪技巧
吃辣椒的可以多加點小紅椒。
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