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主料
輔料
具體步驟
1.菜花切小塊,洗淨。
2.鍋中放油,燒熱。
3.放入肉絲,煸炒。
4.放入菜花,鹽適量。
5.放入少量的水,燜一會,熟了即可出鍋。
烹飪技巧
菜花不易熟,可以放少量的水,多炒一會。
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